首页  找资金  找项目  服务平台  通知新闻  管理办法  申报指南  关于我们

比萨干酪及模拟干酪加工关键技术研究
联系人:周宇  联系电话:0451-87174381  入库时间:2015-09-08 点击这里给我发消息
PRE-A 商议 商议 种子期 其他 哈尔滨
融资轮次 融资金额 出让比例 项目阶段 所属行业 所在区域

项目介绍

成果简介

无盐、无成熟期比萨干酪技术和模拟比萨干酪加工技,所制得的非成熟比萨干酪有良好的干酪味,质地紧、光、富有弹,颜色均,拉丝长度为59.6cm,熔化面积578平方毫,得到的干酪的熔化性与成30天的基本一;模拟比萨干酪模拟干酪的品质比较接近于天然干酪两种干酪产品降低了成本,具有良好品,该项技术具有可观经济意义和良好技术前景。

成果成熟度

完成中试(区域试验阶段)

项目优势

无盐、无成熟期比萨干酪技术和模拟比萨干酪加工技,两种干酪产品降低了成,具有良好品,该项技术具有可观经济意义和良好技术前景。

行业及市场

乳制,本想主要涉及新型乳制品加,目前内干酪费每年5,年增率约20%,产品85%来源进口,市场容量大。

收入预测

1-2年预计年销售收入:1.2亿,年成本0.8亿元年净利润约0.4亿元;3-5年预计年销售收入:2.0亿元,年成本约0.8亿元,年净利润约1.2亿元。

融资说明

融资需求总额0.5亿元用于设备进口厂房建设。自筹资金1.0亿元。

项目团队主要成员简介

张建,助理研究,主要从事乳制品科学研究,参与或主持完成十二科技支撑技术项:乳基料及干酪加工关键技术的研究与产业、科技人员服务企业项目、星火计划项目。

成果完成单位

黑龙江八一农垦大学



[审核:小韩]

商业计划书

对比起,只允许注册用户查看![立即注册]

地址:哈尔滨市松北区世茂大道66号火炬金融服务港12号楼4层  电话:0451-87174381  邮件:hrbydjj@163.com
版权所有 © 哈尔滨创业投资集团有限公司
黑ICP备09067108号
关闭