成果简介

以具有自主知识产权的BacillussubtilisHCUL-B-115菌株在5L发酵罐中反复进行分批发酵试验，获得了大量的工艺参数，并建立了发酵动力学模型。在此基础上，将发酵合成γ-PGA扩大到300L罐的中试规模，平均产率为45.00g/L,最高产率可达51.96g/L，发酵产率稳定。采用双溶剂分布提取法得到的高分子聚合物γ-PGA的分子量为700-900kDa，纯度≥90%。

成果成熟度

完成中试（区域试验阶段）

成果完成单位

黑龙江康普生物科技有限公司