本项目是以马铃薯汁水为原料，根据物质分子量的大小而做的有选择性的分阶段的分离，并且交叉运用，打破了传统的由大到小的过滤工艺，是膜在液体中的综合运用，利用超微钠滤膜处理技术提取汁水中的蛋白，在污水治理的同时，生产优质饲料蛋白。目前该技术已经成型，本项目的建设就是运用此项技术在处理马铃薯淀粉生产过程中产生的汁水的同时，获得可观经济效益。